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Java "Blawan"

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Die ersten Kaffeepflanzen wurden vor über 300 Jahren von holländischen Kaufleuten auf die Insel Java gebracht. Die Kaffeepflanzen wachsen im Schatten von Eukalyptus-Bäumen, in Höhen von 800m bis 1700m. Dieser Kaffee ist das "Schwergewicht" unter den sortenreinen Kaffees. Der sehr volle, fast sirupartige, ölige Körper wird begleitet von nussigen Aromen.

Der hier angebotete Kaffee stammt von einen der vier staatlichen Farmen (Blawan, Djampit, Kayumas und Pancoer), wovon "Blawan" und "Djampit" die größte Anbaufläche haben. Diese vier Farmen produzieren über 80% der gesamten Ernte in Ost-Java.