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BIO Nicaragua "Las Mandarinas"
BIO Nicaragua "Las Mandarinas"
Art.Nr.:
10330
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säurearmer BIO Kaffee mit Anklängen an Zitrusfrüchten und leicht schokoladigen, nussigen Aromen
Auswahl:
Dieser auf einer nur 10ha großen Farm hergestellte BIO Kaffee gehört zu dem sechstgrößtem Kaffeeproduzenten Nicaraguas, State Street Coffee. Es ist in Bezug auf nachhaltigen Kaffeeanbau das Vorzeigeobjekt des Landes und wurde mit finanzieller Unterstützung des Staates aufgebaut. Schwierig ist es für die Pflanzer, da der Kaffeekirschen Ertrag auf BIO Plantagen nur die Hälfte bis zu einem Drittel der "normalen" Anbauflächen beträgt. Ein säurearmer BIO Kaffee mit Anklängen an Zitrusfrüchten und leicht schokoladigen, nussigen Aromen.
Produzent: |
Familie Echeverria |
Region: |
Atitlán, San Miguel Pochuta, Chimaltenango |
Anbauhöhe: |
1.200 bis 1.500 m |
Kaffeesorte: |
Bourbon, Typica und Mundo Novo |
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